Pamukkale Belediyesi, Pınarkent İlçesi’nde metruk haldeki eski belediye binasını kadınların üretime kazandırılacağı merkeze dönüştürdü.
Pamukkale Belediyesi’nin kadınlara yönelik hazırladığı en büyük projelerden biri olan “Pamuk Ellerde Üretir” projesi kapsamında kadınlar Pınarkent’teki merkezde uygulamalı eğitime başladı. Kadınların üretime kazandırılması amacıyla Pınarkent İlçesi’nde metruk belediye binası hizmete açıldı. Pamukkale ilçesinde geleneksel yöntemlerle tarım ürünleri üreten dezavantajlı kadınların ürettiği ürünlere değer katmak amacıyla GEKA desteğiyle Pamukkale Belediyesi öncülüğünde yürütülen ‘Pamuk Eller Üretiyor’ projesinde kadınlar start aldı. Bu merkezde uygulamalı eğitim alıyorlar.
Pamukkale Kadın Üretim Merkezi (PAKUM) kurulacak
Pamukkale Kent Konseyi ve Pamukkale Belediyesi Fikir Üretim Merkezi’nde ilk eğitimlerini alan kadınlar, binadaki çalışmaların tamamlanmasının ardından merkezde endüstriyel mutfak ve uygulama eğitimlerine başladı. “Pamuk Elleri Üretiyor” projesi kapsamında kadınlar, yenilikçi pazarlama yöntemleri ve e-ticaretin yanı sıra senaryolar, sosyal medya dili, kurumsal kimlik, katma değeri yüksek işlerin üretilmesi gibi konularda eğitimler alıyor. Eğitimler sonunda kadın kooperatifi kurulacak ve Pamukkale Kadın Üretim Merkezi PAKÜM kurulacak. Yaklaşık 60 kadının eğitim aldığı proje kapsamında Pamukkale Belediyesi de kadın katılımcılara üretilen eserlerin satışı konusunda destek verecek. Öte yandan bölgenin en büyük ihtiyaçlarından biri olan anaokulu da aynı binada hizmet vermeye başladı.
Kursiyerlerden teşekkür
Pamukkale Belediyesi öncülüğünde yürütülen Pamuk Eller Üretir projesi kapsamında eğitimlere katılan kadınlar, Pınarkent’te hem eğitimden hem de tesisten oldukça memnun. Kursiyerlerden Şengül Gülten, kendisi gibi ev hanımı olan kadınların üretime ve ekonomiye daha fazla katkı sağlaması açısından bu projenin çok değerli olduğunu belirtti. Gözlerli Teslimatçı Gül Aca da, “Burada Pamukkale Belediyesi’nin verdiği Pamuk Eller kursuna katılıyorum. Birçok konuda eğitim alıyoruz. Genelde ev hanımıyız. Buradaki kreşimizde var. Çocuklarımızı da getirebiliyoruz. Neler yapabiliriz, neler üretebiliriz diyerek bu kursa geldik. İnşallah dersler bittiğinde üretime ve ekonomiye katkı sağlayabiliriz. Kurslarda sağlıktan üretime kadar birçok konuda eğitim alıyoruz. Pamukkale Belediyesi’ne ve Belediye Başkanımız Avni Örki’ye teşekkür ediyorum.”
Stajyer Mehpare Tahta, “Bu programa katıldığım için çok mutluyum. Öncelikle gıda ve ziraat mühendislerimiz ve uzmanlarımızdan eğitimlerimizi aldık. Daha sonra gastronomi hocamızla mutfakta uygulamalı eğitime başladık. Yola çıkmak üzereyiz. üretim aşamasına geçeceğiz. Ar-Ge çalışmalarına geçeceğiz. Ayrıca burada yeni dostluklar da edindik. Herkesi bu tür programlara katılmaya davet ettiğim bir aile. Öncelikle bize her şeyi sağlayan Avni Örki’ye teşekkür ederim. türlü fırsatlar ve eğitim veren uzmanlarımız.” Merkezde Pamukkale’de kadınlara eğitim veren Gastronomi Eğitmeni Nusret Ercan Şenlikçi, “Kursiyerlerimize Denizli’de üretilen eserlerle kursiyerlerimize nasıl değer katabileceğimizi ve bunları nasıl satabileceğimizi gösteriyoruz. Adaçayı makarnası, lavantalı makarna gibi çeşitleriyle AR-GE çalışmaları yaparak yeni eserler yaratmaya çalışıyoruz.Bugünkü dersimizde yerli ve yabancı makarna çeşitleriyle çalıştık.Bir sonraki dersimizde çayın soğuk ve sıcak formları dersimiz olacak. ve kahve çeşitlerinin yanı sıra kurabiye çeşitleri konusunda da çalışma alanımızı geliştireceğiz. Çeşitli tatlılar ekleyerek çalışma alanımızı geliştireceğiz. Ayva yapraklarından çay üretmeyi, paketlemeyi ve satmayı öğreteceğiz. Gelecekte “Kooperatifler olursa iyi para kazanırlar” para. Bu imkanı sağlayan Pamukkale Belediye Başkanı Avni Örki’ye teşekkür ediyorum.”
“Gerçek bir yaşam ve kültür merkezi olacak”
Pınarkent’teki binayı kültür ve gelişim merkezi haline getirmeyi hedeflediklerini ve bu sayede “Pamuk Elleri Üretiyor Projesi”nin faaliyete geçeceğini belirten Pamukkale Belediye Başkanı Avni Örki, “Pamuk Elleri Üretiyor projemiz ile, kurutma, paketleme, farklı aromatik tatların üretimi ve bu çalışmaların uluslararası pazara pazarlanması konusunda eğitim alan kadınlarımızla kadın kooperatifi kuracağız.Pamukkale ile projemizin sürekliliğini sağlayarak hanımlarımıza farklı vizyonlar sunmayı planlıyoruz. Bayan Üretim Merkezi PAKÜM.Merkezimizdeki binamız 2 katlı ve geniş bir alana sahiptir.Merkezimiz bölge halkının talep ve ihtiyaçları doğrultusunda çeşitli kurs ve etkinliklerin düzenlenebileceği bir yer haline gelecektir.En önemlisi biz Merkezimizde kreşimiz bulunmaktadır.Antrenmanlara gelen hanımlarımız çocuklarını nereye bırakacakları konusunda endişe duymayacaklar.Çocuklarımız kreşte oynayarak öğrenirken, annelerimiz de gönül rahatlığıyla eğitimlerine devam edebilecekler. Tesisimizde çok küçük işlerimiz kaldı ama eğitimin başlaması için bunlar sorun değil. Pamuk Eller Üretir projesi kapsamında yaklaşık 60 kadınımız çocuklarıyla birlikte endüstriyel mutfak ve uygulama eğitimlerine katılarak eğitimlerine devam ediyor. Mahalle konağı mantığının ötesine geçen, sadece Pınarkentlilere değil çevredeki tüm mahallelere hitap eden bir sosyal tesistir. Bir anlamda küçük bir kültür merkezi olarak hizmet verecek olan merkezimize hayırlı olsun” dedi.
