Taze yemeklerin ve salataların mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan maydanoz, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlığa olan faydalarıyla gündemde. Bağışıklığı güçlendirirken aynı zamanda rahim iltihabı gibi birçok iltihap ve enfeksiyonun giderilmesinde de etkili rol oynar. Ödem azaltıcı özelliği sayesinde diyet listelerinin de baş tacı olan bu sebzeyi gelin yakından tanıyalım!
MAKARA SUYU NASIL YAPILIR?
Maydanoz suyunun hazırlanış sistemleri talebe göre değişmektedir. Maydanozu hoş bir şekilde yıkadıktan sonra çırpıcıya alıp içine su ve limon ekleyip detoks içeceği olarak tüketebilirsiniz.
Diğer bir yöntem ise yeterince temizlediğiniz maydanozu ocakta yaklaşık 2 bardak su ile kaynatıp 10 dakika sonra maydanozu süzüp suyunu içebilirsiniz. Her iki yöntemin de sağlık açısından pek çok faydası bulunmakta ve birçok kişi tarafından tercih edilmektedir.
Haşlanmış Maydanoz Suyunun Faydaları
-
Maydanoz suyu bağışıklığı güçlendirirken çeşitli mikroplara karşı da vücudu korur.
-
Maydanozdaki beta-karoten kendinizi zinde hissetmenizi sağlar.
-
İçeriğindeki flavonoidler hücre sayısını arttırır ve kanserli hücrelerin oluşumunu engeller.
-
Ağız mukozasındaki kötü kokuları giderir ve ağza taze bir nefes verir.
-
Böbreklerin sağlığını koruyan maydanoz suyu aynı zamanda böbrek taşı oluşumunu da engeller.
-
Ödem atma özelliği sayesinde yağ yakımını hızlandırır ve fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur.
-
İçeriğindeki antioksidanlar vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasını sağlar.
-
Maydanoz suyu cilt sağlığı için de tercih edilmektedir. Akne ve sivilce oluşumunu engeller.
-
Rahim iltihaplarından kurtulmaya yardımcı olan maydanoz suyu aynı zamanda adet söktürücüdür. Regl olduğunuzda tüketirseniz ağrılarınızı hafifletir.
OLASI MEYVE SUYU TEHLİKELERİ
-
Çok fazla tüketilirse kansızlığa neden olabilir. Karaciğer ve böbrekleri de yorabilir.
-
Hamilelik şüphesi olanlar ve hamileler maydanoz suyu tüketmemelidir.
-
Kanama problemi olan bireylerde pıhtılaşmayı geciktirebilir ve ağır kanamalara neden olabilir.
-
Kanı sulandırdığı için kan şekerini düşürdüğü için maydanoz suyu ameliyat olacak kişilere önerilmez.
-
Şeker hastalığı olan bireyler maydanoz suyunu uzman bir doktora danışarak tüketmelidir.
